外星人腦漿 Alien Brain Hemorrhage
Photo from Shake That |
「外星人腦漿」雞尾酒
"Alien Brain Hemorrhage" 中文通釋為「外星人腦漿」,其實直接翻譯應該是「外星人腦出血」。調酒界的朋友對這個名稱應該一點也不陌生。這款雞尾酒的材料主要是甜酒、奶酒及水果糖漿。奶酒以高空滴入的方式,沖入盛載著水果糖漿及甜酒的杯子;因為奶類遇酸會凝固,被沖到下層的奶酒會和糖漿與甜酒混合,快速凝固成漩渦柱狀,形成一幅「美妙」的圖畫,就是調酒界形容的「外星人腦漿」的畫面,亦是萬聖節常見的主題雞尾酒。
「外星人腦漿」手工皂
怎麼打皂打到外星人腦漿處?!
是為手皂設計抓破頭皮,腦漿四濺?
是超凡手皂設計,被譽為擁有外星人腦袋?
實情是。。。。
國外的手皂界,會用 "Alien
Brain" 去形容一種打皂失敗的現象。要從品質上去解說,其實一點也沒有「失敗」,因為成皂的質素沒有變異;只是手皂凝固的過程中溫度過熱,為了增取更大面積去散熱,外觀變成奀奀醜醜的腦漿紋路;更甚的會做成火山現象,將過熱的皂漿從內部噴出來。
Photo from Loving Soap Studio |
Photo from Soap Queen |
這種可遇不可求的「失敗」,我自己很多年前才遇過兩次;一次火山爆發,另一次就是Alien Brain!當時還不明所以,極之敗興的心情下就沒有拍下照片。手皂過熱的情況有很多原因,鹼水與油的溫度、添加的材料如糖或奶、環境的溫度等都會左右成皂結果。
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