Urdvatana 全身草藥敷膜

手作人喜歡自家製這個、製那個，並不是擁有一天48小時的優惠，而是喜歡跟那人情土地所建立的關係。昨天逛天光墟的時候又遇上了種薑黃的婆婆，她家住九龍坑山，經常說要邀請我看看她自家種的植物。我看看她的薑黃，沒有往年的肥美，卻勝在精神飽滿。植物擄帶著的，不單是營養價值，還有整片土地人情滋養下的靈魂訊息。

薑黃（亦稱鬱金） Turmeric (Curcuma longa)

薑黃應用在印度Ayurvedic醫學上已經有幾千年歷史，用途廣泛，藥效顯著。中醫認為其根可以促進血液循環，舒淤活血，泰國人用以解眼鏡蛇毒；研究表明薑黃能夠強化膽囊，抑制凝血，降低肝毒，促進脂肪代謝，並有消炎，降膽固醇作用。

我慣常將新鮮薑黃風乾打粉，儲備一年的份量。平常在白米飯上撒上一小撮薑黃粉，加上一丁點油鹽同煮，就是沒菜也添飯的薑黃飯。當然也是煮印度咖哩的必須品，亦可以煮出黃金奶；手工皂也會用上它，除了有天然橘黃色的效果，事實上也對皮膚益處多多。

我想起幾年前跟印度Ayurvedic醫師學習的時候，一系列Rasayana的療程中，最令一眾女學生追捧的就是這個Urdvatana（中文意思是全身草藥敷膜）。醫師太太還說幾乎每一位新娘子出嫁前一晚都會做這個敷膜，目的當然是以最亮麗剔透的肌膚迎向新郎哥。這個敷膜不單潔淨肌膚，去角質，緊緻肌膚；還可以增加血液循環，令肌膚剔透晶瑩。夏天我喜歡用黑糖或海鹽做身體磨砂，但冬天還是這個草藥敷膜來得溫柔貼心，而且敷完後連乳霜都不用，肌膚已經夠柔滑。

材料：

Ÿ   鷹嘴豆粉　　　　　　3 湯匙（沒有鷹嘴豆粉，可用任何穀麥粉替代）

Ÿ   檀香粉　　　　　　　1 茶匙

Ÿ   薑黃粉　　　　　　　1 茶匙

Ÿ   小茴香籽粉　　　　　2 茶匙

Ÿ   蜂蜜　　　　　　　　2 湯匙

Ÿ   乳酪　　　　　　　　2 湯匙

Ÿ   玫瑰純露　　　　　　2 湯匙

　

做法：

Ÿ   將以上材料放入大碗中，攪拌均勻成泥狀。

Ÿ   塗抹於全身，用打圈的手法，一邊按摩，一邊推移。

Ÿ   從四肢開慢慢按至心臟位置，過程約30分鐘。

Ÿ   完成後，沖洗乾淨即可。

Ÿ   如想效果更好，可於敷膜前用植物油做全身按摩20分鐘。

Ÿ   有一點請留意，薑黃容易著色；衣物或浴缸沾上色後，盡快用肥皂沖洗便可。