你的精油夠凍嗎

你的精油夠凍嗎？

難道要24小時冷氣侍候，或是一個更好的方法，就是把精油放進冰箱裡。特別是家居環境擠迫或是天氣炎熱的季節，長時間攝氏30℃的高溫對精油容易做成損壞。

最敏感的精油莫過於柑橘類。它們擁有很高的檸檬烯（limonene），而檸檬烯亦是最容易氧化的一種化學分子。一旦氧化發生，檸檬烯就會轉變成另外的物質，而精油原本的應有效用就隨之減少。相對地，氧化後所產生的物質，亦存在引發皮膚敏感的風險。

實驗結果

Robert Tisserand曾經提過，以檸檬精油為例。如果每日打開精油瓶蓋3分鐘，並存放於攝氏25℃的地方，12個月後，精油內的檸檬烯含量由原本的67.1%下降到30.7 %。但如果改為每月一次打開精油瓶蓋3分鐘，並存放於攝氏5℃的地方，12個月後，檸檬烯消失的情況幾乎微乎其微 (Sawamura et al 2004)。而另一個關於檸檬香茅精油的發現，就是當一開始氧化時，檸檬香茅原本擁有的抗菌活性成份幾乎完全失效　(Orafidiya 1993 年)。

如何儲存精油

1.       理想是把精油存放於攝氏2 - 4℃的地方～即是你的冰箱。

2.       小心冰箱內的食物沾染了精油的氣味；同樣地，你的精油亦可能滿帶魚、蝦、蟹、肉的滋味。可以將精油放在保鮮盒內，再放進冰箱也是很好的方法。

3.       有些精油放進冰箱後，稠度會提高或甚至凝固，或者變得混濁，這不會影響它們的功效。要用的時候，用掌心溫暖它們一段時間即可。

4.       最好用有色的玻璃瓶盛載精油，而且把精油填滿瓶子；如果餘下的份量不多，索性改用另一個較小的瓶子。因為瓶子有大量空間的話，氧化的原兇就是這些空氣了。

精油的保存期

這個變數很大，但一般由離開蒸餾廠後計算，如果密封瓶口而且儲存妥當的話，變化不會很大。但一旦開封，你就要跟它計時。

1.       柑橘類水果、檸檬香茅、松樹類、杉樹類 ~ 6個月至1年

2.       其他大部份精油 ~ 2年

3.       有些根或木質類的精油，如檀香、岩蘭草、廣藿香等 ~ 3-4年

4.       但如果把精油如上提及，放進你的冰箱，保存期就可以如上加倍！